ちょっと前のランチ。同僚と社外へ。
(いつもはお弁当持参なんだけどね)
と、言っても1時間だから、さっさと食べてなくちゃなりません。
「こぼうず」へは、再訪問。
こちらのお店のランチメニューは1種類だけ。
『桃豚ロース肉のトンテキ定食』
150gのロース肉を、低温のオーブンでじっくり焼き、
ウスターソースをベースにデミグラスソース・味噌など数種類をブレンドしたオリジナルソースで仕上げてます。
玄米ごはん、味噌汁付き。
桃豚、柔らかくて美味しいですよ。
前回よりソースが美味しくなったような気が・・・。
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